1. 多谷米：排便顺畅+消除水肿：

　　多谷米就是很多谷物的综合体，将大米、薏苡仁、大麦、燕麦、黄豆等的精华融合了。多谷米口感好，营养丰富。对减肥(www.zhj1.com)的MM来说，多谷米中不易被消化的纤维质能够吸收水分和脂肪。让排便顺畅，从而达到瘦身的目的。

　　多谷米饭团

　　准备材料：

　　1又1/3杯胚芽米、多谷米(大麦仁、小麦仁、大米、糯米、黑米、荞麦仁、薏米、大黄米、糙米)和有机糯米各1/3杯、寿司醋、米醋60ml、糖30ml、盐5ml

　　做法：

　　1. 将多谷米、有机糯米和胚芽米混合在一起淘洗干净，放进电饭锅中煮好后闷10到15分钟;

　　2. 将寿司醋、米醋、糖和盐搅拌好，趁饭还是热的时候倒进饭中搅拌均匀即可。

　　2. 豆芽：排除宿便+高纤低卡：

　　每100克的绿豆芽仅含8卡路里的热量，所以说绿豆芽所含的热量很低。但绿豆芽却含有很丰富的纤维素和矿物质，丰富的纤维素可促进肠道的蠕动，消脂通便，所以绿豆芽有减肥的功效。

　　清炒素四丝

　　准备材料：

　　绿豆芽、韭菜、胡萝卜、木耳

　　做法：

　　1. 将绿豆芽摘洗干净沥干水分待用;韭菜一样要摘洗干净，然后切成长短大致相同的小段;胡萝卜削皮洗净切成丝状;木耳洗净泡软后也切成丝条状。

　　2. 在锅中加入少量油，烧热后先放入胡萝卜丝和木耳丝炒一下后，再加入韭菜和绿豆芽翻炒。

　　3. 当绿豆芽、韭菜、胡萝卜和木耳炒至软身即可加入适量的盐和酱油、调味料，在翻炒均匀即可。

　　3. 冬瓜：增加饱足感+瘦身消肿：

　　冬瓜味甘、淡、性凉，含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素和粗纤维。其所含有的钾和维生素对消除水肿有显著的功效

　　冬瓜薏米汤对心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等有疗效，具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。

　　准备材料：

　　薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、干香菇数朵、盐、鸡精、姜一片

　　做法：

　　1. 将冬瓜去皮去籽后洗净切成小块待用，将薏米洗净，冬菇放在清水中浸泡;

　　2. 将排骨洗净放入开水中滚烫后，将水倒掉洗去泡沫;

　　3. 在砂锅中放入适量的水，加入薏米、排骨、冬菇煮至沸腾后加入冬瓜、姜，等水再开后转为小火，煮50分钟左右加入盐和鸡精等调味料即可。 （图片来源：CFP）